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新潟県上越産 くびき牛100%ハンバーグ
¥5,000 税込
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ワイナリーレストラン「金石の音」のシェフが腕を振るった、手作りハンバーグです。使用するのは、上越の雄大な自然の中で育った「くびき牛」。ふっくらとしたハンバーグから牛肉の旨みが溢れますよ~。
くびき牛の旨みを堪能できる、本格ハンバーグ
「ワイナリーレストラン金石の音(きんせきのね)」のオーナーシェフが、素材選びから調理まで、こだわり抜いて作ったハンバーグです。使用する牛肉は、上越のブランド牛「くびき牛」。精肉店の店主に直々に依頼し、赤身や脂肪、筋肉の配合をオリジナルでオーダーしたひき肉で作りました。つなぎには、玉ねぎのほか、大豆ミートを使用。お肉の旨みが溢れる、味わい深いハンバーグに仕上がっています。
発送目安:3~5日後
発送時期:通年
内容量:ハンバーグ:5個(1個あたり約150g)
赤ワインソース:1袋(約70g)
ブルゴーニュ風バター:1袋(約30g)
賞味期限:製造日より冷凍で3ヵ月
※解凍後は2日以内にお召し上がりください
保存方法:冷凍保存
宅配便:ヤマト運輸(クール冷凍便)
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